【講師】郭綺文老師
【講師簡介】
郭綺文,目前任教於長興國小。
擔任教學組長工作。
教學工作負責三年級自然科教學。
課堂中,著重學生動手做實驗,強化知識的建立。
【課程介紹】
介紹現代的食品保存,包括:
1.脫水乾燥
2.放入乾燥劑
3.製成罐頭
4.真空包裝或包裝中填充氮氣
5.低溫冷藏(或冷凍)。
並介紹其在生活中的應用。
【講師簡介】
郭綺文,目前任教於長興國小。
擔任教學組長工作。
教學工作負責三年級自然科教學。
課堂中,著重學生動手做實驗,強化知識的建立。
【課程介紹】
介紹現代的食品保存,包括:
1.脫水乾燥
2.放入乾燥劑
3.製成罐頭
4.真空包裝或包裝中填充氮氣
5.低溫冷藏(或冷凍)。
並介紹其在生活中的應用。