國中_理化_強瘋來習_保溫瓶

影片描述

【講師】廖家立

【講師簡介】
廖家立,任教於台北市立陽明高中

【影片簡介】
本課程以活潑的教學方式,讓學習不再枯燥,不管是預習還是複習,都可以隨時隨地透過平板觀看影片,讓學習更多元。

本影片為「強瘋來習」系列影片,介紹國中理化─保溫瓶。

保溫瓶是一個容器用來減低容器內物質的溫度的變化,保溫瓶是以減少傳熱,對流、輻射為基礎來達至保溫目標,主要的物料是不銹鋼或玻璃。現代的保溫瓶是英國物理學家詹姆斯.杜瓦爵士于1892年發明的。當時他正在進行一項使氣體液化的研究工作,氣體要在低溫下液化,首先需設計出一種能使氣體與外界溫度隔絕的容器,於是他請玻璃技師伯格為他吹制了一個雙層玻璃容器,兩層內壁塗上水銀,然後抽掉兩層之間的空氣,形成真空。這種真空瓶又叫 "杜瓶",可使盛在裏面的液體不論泠、熱溫度都保持一定時間內不變。由於在家庭中保溫瓶主要用於熱水保溫,故又稱熱水瓶。保溫瓶的構造並不複雜。中間為雙層玻璃瓶膽,兩層之間抽成真空狀態,並鍍銀或鋁,真空狀態可以避免熱對流,玻璃本身是熱的不良導體,鍍銀的玻璃則可以將容器內部向外輻射的熱能反射回去。反過來,如果瓶內儲存冷液體,這種瓶又可以防止外面的熱能輻射到瓶內。保溫瓶的瓶塞,通常以軟木或塑膠製成,這兩種材料也都不易導熱。保溫瓶外殼有竹編、塑膠、鐵皮、鋁、不銹鋼等材料製成,保溫瓶的瓶口有一橡膠墊圈,瓶底有一碗形橡膠墊座,這些都是為了固定玻璃膽用,以防與外殼碰撞。其中的道理就讓老師來告訴你囉!

閱讀完整內容