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餐旅概論
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<em>餐</em><em>旅</em><em>概</em><em>論</em>
從餐旅業及餐飲業的基礎概念、發展過程到業職業道德,由淺至深來探討餐旅概論
課程教師
陳雯珊
陳雯珊 ‧
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課程ID
30560
2016-02-03 16:59:38
<em>餐</em><em>旅</em><em>概</em><em>論</em>~ppt
第一章 餐旅業的定義與屬性 第一節 餐旅業的定義 第二節 餐旅業的屬性 第三節 餐旅業的特性
課程教師
周美岑
周美岑 ‧
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開放課程
課程ID
27621
2015-10-11 22:29:38
<em>餐</em><em>旅</em><em>概</em><em>論</em>I
課程教師
曾琬筠
曾琬筠 ‧
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課程ID
29412
2015-12-09 16:31:12
中興商工 餐一甲 <em>餐</em><em>旅</em><em>概</em><em>論</em>
2015年全世界餐旅業的從業人員占全球人口的1/10,餐旅業的發展為國家經濟的指標,可見餐旅業的重要性。
課程教師
吳全斌
吳全斌 ‧
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課程ID
27657
2015-10-12 17:01:14
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